本月濟南天氣晴好，因25日“新年”的到來，市場內(nèi)節(jié)日氣氛濃厚，擺滿了各式各樣、形形色色的果品禮盒，人頭攢動、車水馬龍，好不熱鬧。我市場營業(yè)時間也開始也延長至晚上6點?！靶∧辍边^后，節(jié)日氣氛濃厚，果市價格隨之走高。據(jù)對本月上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，總體上市量環(huán)比減少4.88%。具體分析如下：一、 春節(jié)假期防控新型冠狀病毒疫情受新型冠狀病毒肺炎的影響；大年初一，我們都沒有像以往過新年那樣出門到親朋好友家拜年，而是在微信上互相祝福。預(yù)防疫情，人人有責，為了確保大家都身體健康，我們響應(yīng)國家的號召：不探親、不訪友、不串門、不聚餐……路兩邊也貼出了預(yù)防疫情的橫幅標語。經(jīng)國務(wù)院批準，為加強新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作，有效減少人員聚集，阻斷疫情傳播，更好保障人民群眾生命安全和身體健康，延長2020年春節(jié)假期至2月2日，2月3日起正常上班。各行業(yè)均受影響，我市場也不例外。為保障疫情期間農(nóng)副產(chǎn)品市場供應(yīng)，市政府要求各農(nóng)貿(mào)市場從1月29日開始恢復(fù)正常營業(yè)，交警部門開辟農(nóng)副產(chǎn)品運輸綠色通道，我市場也恢復(fù)正常營業(yè)，果市的上市量豐富著市民的果籃子。 二、紅紅火火的砂糖橘已經(jīng)成為很多中國年貨之一砂糖橘在國內(nèi)還是非常受歡迎的，很多人知道臍橙，但叫不出紐荷爾，人們知道蜜桔，但分不清各種蜜桔，但人們對于砂糖橘辨識度還是很高的，在很多地方，都有家庭常備幾箱砂糖橘過年...
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本周正處三九天，但天氣以晴朗為主，本周五還是“小年”。隨著進入臘月，市場上市量和交易量都在穩(wěn)步增長。據(jù)對本周上市水果的數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，上市量環(huán)比上漲29%。重點監(jiān)測的20種水果統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，價格上漲的有6種，分別是：蘋果、西瓜、芒果、木瓜、臍橙、獼猴桃，價格下降的沒有，梨、菠蘿、蜜橘、香瓜、葡萄、草莓、紅果、石榴、哈密瓜、甘蔗、荸薺、山楂、冬棗、蜜柚價格基本持平。水果上市交易特點：一、西瓜量價齊漲。當前市場銷售的西瓜品種有無籽、黑美人、特小鳳、花皮、甜王及麒麟。由于今冬氣溫偏高，且少見雨雪，運輸方便，產(chǎn)地貨源充足，西瓜的平均價格一直在2.5元/斤左右。進入臘月后，西瓜上市量減少，環(huán)比下降0.52%，人工及物流成本的不斷上升，越南產(chǎn)黑美人進入“搶貨”中，價格由2.3元/斤漲到2.8元/斤。價格環(huán)比上漲21.74%。其他品種的西瓜漲幅也在18.65%左右。二、干貨價格繼續(xù)上漲。進入臘月，臨近春節(jié)后，干貨一天一個價的上漲中，松子價格漲幅最大，本周批發(fā)價格在60-70元/斤。后勢預(yù)測：諺語說“臘月水土貴三分”，進入臘月，水果作為春節(jié)年貨中的必需品也開始了小幅上漲。隨著春節(jié)的臨近，干、鮮果品都將迎來銷售高峰期，整體果市價格仍有波動空間。 &#...
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2020年2月10日至2020年2月16日檢測中心對在市場上經(jīng)營的595個鮮果樣品進行了抽樣檢測。經(jīng)ZYP-NP儀器檢測，達到合格標準的果品樣品為595個，不合格的0個，總體平均抑制率為15.93%。其中鮮果類的合格樣品達到504個，平均抑制率為16.00%；精品類的合格樣品91個，平均抑制率為15.66%?？傮w合格率為100%。本周抽查結(jié)果表明，目前市場上的果品質(zhì)量概況如下：鮮果類：本周鮮果水果品質(zhì)優(yōu)良的有：廣東的皇帝貢柑、江西的紅江橙、山東煙臺的（金帥、草莓）、東北的（寒富蘋果、綠寶甜瓜）、河北的豐水梨、緬甸的（哈密瓜、花皮西瓜）、山東青島的克瑞森葡萄、海南的（特小鳳西瓜、麒麟西瓜）、越南的黑美人西瓜等抑制率較低；合格率均為100%。精品類：本周的精品水果品質(zhì)優(yōu)良的有：海南的小青桔、埃及的埃及橙、廣西的百香果、智利的青提、泰國的榴蓮等抑制率較低；合格率均為100%。
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